Uitgebreid warm koud buffet

Frisse aardappelsalade met gebakken spekjes en gesnipperde uitjes met een garnering van
Spaanse tomatensalade met komkommerstukjes
Fruitsalade
Meloen met gerookte boerenham
Paté met Cumberlandsaus
Tomaatjes gevuld met Surimi-garnalensalade

U kunt uit onderstaande gerechten als aanvulling op uw koud- en warm buffet kiezen. Keuze uit een warme gerecht geserveerd met aardappelgratin

Zweeds varkensfilet in champignonroomsaus
Zweeds varkensfilet in romige pepersaus
“Poule Champignon”: stukjes kip in champignonroomsaus
Kipsaté royale gemarineerde kipdij met lekkere Saté saus
Huisgemaakte stumpkes van de chef (gaar gestoofd gehakt in een saus van limburgse appelstroop, curry, uien en azijn)
Rundvleespoulet stroganoffsaus
Huisgemaakte lasgna (eventueel vegetarisch)
Tilapiafilet met dille saus
Zalmfilet met in knoflook gebakken mosselen

Aardappelgratin
Stokbrood, huisgemaakte kruidenboter

Prijs per persoon met één warm gerecht € 17,50 (exclusief 6% BTW) 
Prijs per persoon met twee warme gerechten € 19,50 (exclusief 6% BTW) 
Prijs per persoon met drie warme gerechten € 21,50 (exclusief 6% BTW) 

Min. 25 personen

U kunt al onze buffetten voor minder personen bestellen er komt dan € 2,50 p.p. (exclusief 6% BTW) boven op de prijs.